Publicado em 11/05/2006
Todos nós, no dia-a-dia, temos contacto com produtos que se
dissolvem facilmente na água (como por exemplo o sal e o açúcar) e com
outros que se podem considerar insolúveis nesta (tal como os lípidos –
o azeite). Esta capacidade das substâncias se dissolverem, ou não, num
dado solvente é quantificada através da
Solubilidade
.
Neste capítulo do Equilíbrio Químico trata-se o Equilíbrio de Solubilidade, as suas principais noções e aplicações.
Grupo de Produção de Conteúdos de Química | 28/11/2005 | Avançado
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